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  C'est un fait indéniable, Paris est touchée depuis quelques années par la folie du Burger la "Burgermania". Facile à faire, toujours abordable à la carte, et on résiste rarement à l'appel du cheddar fondu et d'une bonne portion de frites ou de chips croustillantes. Le burger est donc devenu plus que français dans les restaurants, les bons Burgers ne sont pas si faciles à dénicher...et pourquoi pas dans un avions ? Banko !!! A compter du 1er avril 2018, vous pourrez commander un nouveau Menus À La... [Lire la suite]

La conception de menu créatif fait partie intégrante de toute expérience gastronomique haut de gamme pour Air France . Découvrez les 4 nouveaux Menus La Première, Business, Premium Economy et Economy brillamment créatifs. Un menu (et spécialement pour Air France !) n'est pas seulement une liste de plats. Conçu comme une œuvre d'art, c'est un  élément important du marketing de la gastronomie Française. Comme le dit le dicton, on mange d'abord avec les yeux, et donc un design de menu dit beaucoup sur son contenu; le menu crée une... [Lire la suite]

Les clients voyagant en classe affaire sur les vols long courrier de Finnair peuvent profiter d'un menu exclusif pour fêter les 100 ans de l'indépendance de la Finlande, un menu sur nuances finlandaise...of course !! Le chef du menu Signature de Finnair, Eero Vottonen, a mis au point un menu comprenant des spécialités telles que le hareng baltique, un ragoût carélien et une soupe aux cèpes aromatisés et à l'élan . Le menu est servi sur les vols long-courriers partant  d'Helsinki entre le 4 octobre et le 9 janvier 2018. Bon... [Lire la suite]